根据酒店中高贯通人才培养方案，本学期酒店中高2201班开展了为期一学期的企业岗位实习。1月7日上午，副校长滕军燕带队前往上海宝华喜来登酒店看望岗位实习的同学，了解同学企业岗位实习情况。课程教学中心主任李心阳、副主任孙斌、干事高黄婷、酒店组组长丁辉以及酒店中高2201班班主任程泉一同前往。宝华喜来登酒店的总经理陈时运、人力资源部经理郑惺波热情接待学校的老师们，介绍所有在岗实习孩子们岗位安排、实习带教情况以及孩子们的岗位表现等，对酒高2201班同学们的实习表现给予了较高的评价。学校也特别感谢企业对同学学习工作以及生活上的细心指导与照顾。

西餐厅岗位的王雅煦、周佳颖两位同学正在完成早上岗位接待任务，期间为老师们端上了亲手制作的咖啡，经过几个月的岗位实践，孩子们都在各自的岗位迅速成长，操作技能更加熟练和专业。此次的岗位实习经历，对酒店中高2201班的同学们而言，是一次宝贵的学习与成长之旅。深化了行业认知，加深了对酒店行业的理解，也激发了他们对未来职业道路的思考和规划。强化了服务意识，作为直接面向顾客的服务场所，让同学们深刻理解到“顾客至上”的重要性。他们学会了如何在繁忙的用餐时段保持耐心与微笑，如何根据顾客需求灵活调整服务策略，以及如何通过细致入微的观察来提升顾客满意度。这种服务意识的培养，对他们个人职业素养的提升有着不可估量的价值。提升了团队合作与沟通能力，他们学习如何有效沟通、分工协作以及相互支持，这些团队合作的经验对于增强他们的社会适应能力和未来职业发展至关重要。精进了专业技能，实战岗位每一项技能的提升都为他们将来在酒店行业的职业生涯打下了坚实的基础。

                                                                                                                   撰稿：程泉

                                                                                                                 摄影：高黄婷

                                                                                                                审核：李心阳