12月23日下午，由教务科科长陈珏带队，酒店管理专业负责人丁辉、酒店1801班主任唐超、酒店中高1801班主任艾院、酒店中高1901班主任刘慜玥来到奉贤目前经营定位最高的酒店——青村宝华喜来登大酒店参观学习，同行的还有19级酒店中高班的18名同学。

本次活动既是对在这里进行了五周专业实践的酒店中高1801班整体实践情况的中期检查，也是对暑期就开始顶岗实习的酒店1801班同学们的关心看望，同时让明年将接受专业实践锻炼的19级同学提前感受工作气氛。

到达喜来登后，19级酒店中高的孩子们分成两组，在酒店人力资源主管带领下，沿着两条路线对酒店各个部门金参观考察。老师们则趁着酒店下午不太忙，开展对18级学生的个别访谈。

参观结束后，陈珏主持两个年级的同学坐下来面对面进行实践实习工作交流。18级的学长学姐毫无保留地与学弟学妹分享了实践实习过程中的心得：哪些地方需要注意、哪些方面须在校期间尽可能予以加强锻炼、如何更好地服务好客人、如何应对工作过程中的突发情……

最后，陈珏肯定了自8月和11月两批到岗位上实践实习的同学们的无私分享，表扬他们的工作态度和工作表现。这场面对面交流虽然只有一节课的时间，但它给交流双方都将产生绵长的正面作用。

撰稿：丁辉

摄影：酒店宋经理

审核：陈珏