2021年3月17日下午，酒店工作室成员赶赴上海大船酒店进行参观学习。上海大船酒店是奉贤区酒店人气榜排名第一的一家高端酒店，原由南京金陵集团管理,2020年起改为投资方自行管理。

   首先，我们在大船人力资源部与朱总、曹经理就酒店专业学生培养重点、需求重点、发展重点等进行了积极有效的沟通。同时也了解了我校酒店中专学生的基本实习情况。大船酒店人力资源部也表达了想与我校加强合作，进一步扩大实习需求。

   在朱总的的带领下我们参观了大堂、5楼、7楼、11楼、19楼等区域。大船酒店以邮轮为外观，船头船尾船长室、甲板、头等舱，大到正门外的海豚喷水池、宝螺大堂、小到餐厅里的贝壳装饰，每一个元素都配合着“海上度假”的理念而存在。餐饮部富有特色的装修风格、结构布局，让我们强烈感受到了“新奇”；私人会所、SPA、KTV、健身房等综合娱乐休闲配套设施突出了“精奇”；19楼的总统套房让我们体会到了齐全设施、高端设备、精致装修的含义。大船酒店彰显了民营酒店经营管理的特色，让我们感受到了企业自身在企业管理中的进步。

撰稿：俞云    摄影：陈莉莉      审稿：洪伟