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上海商学院高等技术学院共和新路院区领导专家至我校开展联合教研活动

发布时间:2022-12-16    发稿人:丁辉

为进一步做好上海商学院与奉贤中等专业学校酒店专业中高贯通联合培养工作,同时,也为进一步落实人才培养方案引领下,精准灵活实施教学的目标,1214日,两校举行联合教研暨酒店中高办学(中职阶段)督学活动。

14日上午,上海商学院高等技术学院共和新路院区张志华主任、高职办杨咏梅主任、高等技术学院酒店专业负责人冯晓晖、骨干教师黄敏一行四人至我校,奉贤中专杨旻校长、唐春凤副校长等校领导热情接待。

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中专酒店(中餐烹饪)专业组的艾院、程泉两位老师为商学院领导们展示了《服务礼仪》、《饭店情景英语》两门课。《服务礼仪》历来是奉贤中专优势课程,在国家级、市级竞赛中多次获得奖项,在刚刚结束的中华职教杯服务接待礼仪竞赛中,我校两位选手在程泉老师辅导下进入全市十强,最终荣获两个三等奖。为了备战校际教学竞赛,酒店组以艾院老师牵头,组团队,定课题,秣马厉兵精心准备,向商学院的领导专家们展示了多年来《服务礼仪》上的教学底蕴。而程泉老师也为大家展示了良好的教学素养,帮助学生梳理知识点、巩固重点,突破教学难点。

 

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下午,在唐春凤副校长陪同下,一行人来到酒高2020级同学正在实习的企业——JW万豪东方美谷论坛大酒店看望孩子们并进行交流座谈,在酒店温馨的培训教室内,学生代表孙佳妮、王宁宁等同学对自己两个多月以来的工作做了介绍,酒店人力资源部何经理、姜经理向各位老师介绍了孩子们实习状况;张主任、杨主任、冯老师、黄老师与孩子们展开亲切交流,并为孩子们送上谆谆教诲。张主任表示,在这么有利的条件下开展实习,对孩子们将来的职业人生必将产生重要的积极推动,孩子们要珍惜时间,多多学习,扎下一颗酒店人热情洋溢、追求完美服务的心。


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撰稿:丁辉

摄影:金艳 黄选亦

审核:唐春凤