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乐业实习感言:我和星巴克的故事

发布时间:2021-12-23    发稿人:admin

 

今年6月30日,我正式踏入星巴克,开始的第一天带着紧张不安激动的心情来到了工作门店。工作地点在闵行,每天都是来回倒地铁,一开始感觉很疲惫很枯燥,后面慢慢也就习惯了这样的工作节奏。

经过一个月的学习与培训,从向每一位顾客微笑开始,到全部饮品的标准制作,再到熟悉店内的每件商品,我顺利通过了咖啡吧员的认证,成为了星巴克的一名正式咖啡师。现在的我不仅可以为顾客调制出一杯杯完美的咖啡,自如地运用咖啡知识向顾客们分享品尝咖啡的乐趣,更重要的是我可以很有默契地配合伙伴们完成每天的工作任务。在星巴克的这些天,让我感到惊喜的不仅仅是咖啡,更多的是星巴克本身。也许这短短的几个月还不足以令我像一个经济学家一样用经济学的思维剖析它成功之所在,但作为一个真真切切的体验者,甚至是作为这个企业的一员,我所感受到的优秀企业文化精神。

平时听多了,也看多了“顾客第一”、“顾客是上帝”等宣言,也许你会对星巴克“伙伴第一”的理念有所怀疑。如果不是亲眼所见,我绝对不敢相信一位门店经理也要做着和我一样的工作:清理桌子、调制饮品、收银买单、更换垃圾袋…店经理尚且如此,其他伙伴自不必说。所以从门店内部来讲,整个工作气氛轻松平和,没有指手画脚,没有横眉竖眼,有的只是一阵阵的欢笑声,有时连顾客都会和我们一起感受我们的快乐。星巴克正是有如此满意的员工,才有了这么多满意的顾客,这也是星巴克企业文化的体现。

最后,我想说说那些教会我很多,甚至引导我很多的可亲可爱的伙伴们,他们是良师,是益友。他们总会把自己的经验拿来与我分享,同时也会用自己的教训警示我。在他们每个人身上都有很多很多值得我学习和思考的地方,我会继续努力的,马上我也要考黑围裙。这段时间我会更加努力,交给自己一份满意的答卷!

【实习企业介绍】学校在2018年与上海星巴克咖啡经营有限公司正式建立了校企合作关系。该公司秉承“激发并孕育人文精神——每人、每杯、每个社区”的使命,始终致力于发展成为一家与众不同的公司:在传承经典咖啡文化的同时,关爱我们的伙伴,为顾客提供超越期望的星巴克体验,并为所在社区的繁荣做出自己的贡献。目前,星巴克已经在中国内地200个城市开设了5,100家门店,拥有近60,000名星巴克伙伴。这一独特优势使他们能够在每一天,通过每一家门店,践行他们的承诺。

 

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撰稿:张萌(数控1901)

班主任:周芸

审核:许曲

 

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